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  • 用料:

  • 高笋  五根
  •  适量
  • 小米椒  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 炒菜王  适量
  • 老抽  适量

做法:

  • 1. 准备好食材,把高笋切片。
  • 2. 肉切片,小米椒切段。
  • 3. 起油锅。
  • 4. 油热将肉片放入锅中。
  • 5. 翻炒变色后加入小米椒。
  • 6. 然后倒入高笋翻炒。
  • 7. 翻炒两分钟加入老抽着色。
  • 8. 翻炒均匀上色,加入鸡精和炒菜王调味。放入少许水烧制。
  • 9. 待快干时加入少许盐。
  • 10. 出锅之前撒点葱花。。盛出。