用料：
- 鸡蛋 两个
- 面粉 适量
- 虾米 适量
- 盐 适量
- 生姜粉 适量
- 花椒粉 适量
- 五香粉 适量
- 芝麻 适量
小贴士：
面糊要稀一点，不然卷不成型
因为有虾米，所以盐要适量哦
做法：
- 1. 准备下面的食材，还有虾米和芝麻
- 2. 鸡蛋打散，加入盐，生姜粉、花椒粉、五香粉和清水搅拌均匀
- 3. 加入少量面粉搅拌成无颗粒的稀糊
- 4. 加入适量的虾米和芝麻搅拌均匀
- 5. 平底锅内刷油倒入面糊，铺满锅底，小火煎至表面凝固翻面，煎至两面金黄即成
- 6. 乘热卷起，切开装盘即可
面糊要稀一点，不然卷不成型
因为有虾米，所以盐要适量哦