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  • 用料:

  • 辣白菜泡菜  适量
  • 五花肉  适量
  • 米饭  适量
  • 菠菜  适量
  • 生抽  适量
  • 辣椒酱  适量

小贴士:

想五花肉好切的话最好是半冰冻状态,这样容易切,切的薄就很好煎熟.拌饭是个简单而且随心所欲的吃法,没太多技巧了,开吃吧!

做法:

  • 1. 准备主要材料 辣白菜泡菜 和五花肉
  • 2. 五花肉切薄片,放生抽及辣椒酱拌均匀。
  • 3. 泡菜切块备用。
  • 4. 电饼铛预热好,五花肉用电饼铛低档煎熟,两面都煎到,如果肉片切的薄,很好熟。大概五分钟,煎到表面金黄 盛出。
  • 5. 盛一碗米饭出来,最好用个大的碗,这样一会吃的时候方便搅拌。
  • 6. 把泡菜块,煎熟的五花肉,装入碗中。
  • 7. 可以放些煮熟的青菜在里面。再加上拌饭辣酱进去. 拿个大勺子,现在可以随心所欲的吃啦。
  • 8. 上桌啦!