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本帮红烧鸭子的做法
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用料:
土鸭子
适量
姜
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
白酒
适量
做法:
1.
鸭肉切块备用
2.
开火放油烧至八成热放姜片爆香
3.
放鸭肉炒出香味
4.
放酱油和盐
5.
放水煮干
6.
煮干水即可装盆
7.
成品