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  • 用料:

  • 排骨  500克
  • 生姜  适量
  • 可乐  适量
  •  1段
  • 酱油  适量

小贴士:

真的不用放盐的,酱油够味了!排骨切小块点,可以加快煮的时间。

做法:

  • 1. 准备所有材料。
  • 2. 排骨洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。
  • 3. 排骨倒入锅内,放入3片姜,倒入可乐没过排骨,倒入2匙酱油,大火煮开后转中小火焖煮20分钟。
  • 4. 倒入葱段继续焖煮。
  • 5. 煮至汤汁收干即可。