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  • 用料:

  • 白螺  半斤
  • 丝瓜  一个
  • 姜丝  适量

小贴士:

你们很好奇怎么没有调料,关键在这里,白螺是大海的生物,不需要放盐煮好的东西就有味道了

做法:

  • 1. 丝瓜切丝,姜切丝,肉末,白螺用水泡半小时吐沙
  • 2. 砂锅放油放姜丝放白螺炒到白螺开口
  • 3. 白螺开口后放入两碗清水,水开后倒入丝瓜
  • 4. 全部食材煮开后放入煮好的白粥就可以了