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  • 用料:

  • 瘦肉  适量
  • 青椒  5个
  • 蒜瓣
  • 酱油
  • 鸡精
  • 南德
  • 胡椒粉

小贴士:

肉丝在炒之前,可以加盐也可加点料酒腌制,这样肉丝炒出来口感很好

做法:

  • 1. 把青椒!肉都切成丝,
  • 2. 油烧热,放入姜,蒜瓣炒香后,肉丝下锅翻炒
  • 3. 肉丝下锅翻炒后,放入青椒翻炒后,加入盐,酱油,胡椒粉,南德,葱段!青椒熟了起锅!
  • 4. 成品