用料：
- 冷面 1包
- 自带调料 三包
- 乡巴佬鸡蛋 一个
- 西红柿 半个
- 黄瓜 半根
- 香菜 适量
- 白芝麻 适量
小贴士：
面煮的时间不易过长，再有配一些辣白菜味更佳哦！也可以放苹果、喜欢的香肠、牛肉等等。
做法：
- 1. 准备好材料，提前在冰箱冷藏一大碗凉水，西红柿洗净切片，黄瓜洗净切丝，乡巴佬鸡蛋一切两半，香菜切段备用。
- 2. 把冷面打开放凉水里泡两分钟，用手撕开，以防煮的时候粘到一起。
- 3. 起锅放适量水烧开，把冷面放进去。
- 4. 水开后煮三分钟。
- 5. 然后把面捞出来过水，把冷藏的凉水放到面里当汤。
- 6. 然后放入调料包，放入西红柿、鸡蛋、黄瓜、香菜，拌匀，撒上熟白芝麻。
- 7. 成品图!味道不错哦！开吃吧!