豆酱蛤蜊汤的做法

做法：

• 1. 我们没有新鲜的花蛤，所以在这里都是吃冰冻的。准备好材料。
• 2. 花蛤泡水，把里面的残渣沉淀出来。
• 3. 豆腐切块状。
• 4. 冷油下锅，放入葱白，小火慢慢爆香。
• 5. 闻到香味了放入豆腐，小火继续。
• 6. 煎一分钟就倒入开水。
• 7. 水烧开了就放入花蛤。
• 8. 煮到沸腾，就加入小葱，再加入一些盐巴和鸡精。
• 9. 装碗出锅。
• 10. 再来张?