用料：
- 高筋面粉 一斤
- 肉馅 适量
- 盐 放面粉里适量
- 酵母 5克
小贴士：
刚开始煎的时候一定要小火，不然要焦掉的。早上稍微早点起床做不用多久就可以吃的
做法：
- 1. 酵母用温水对好加入面粉里面用手揉光滑均匀，要做到手光盆光，揉好醒十分钟
- 2. 肉馅可以看我以前做的肉包子，馅一样的
- 3. 醒十分钟之后弄一块搓成长条
- 4. 切小块
- 5. 用擀面杖擀成中间厚旁边薄
- 6. 用左手托住，右手捏皮
- 7. 锅里放入少量的油，把做好的包子一次排进去，再醒十分钟
- 8. 用小火煎至底部金黄，再放入水，水的程度是包子的三分之一，用盖子焖几分钟。在这里要开中火
- 9. 等水烧干，再把包子反过来再倒一点点油再煎下，这里又要开小火了
- 10. 这样就好开动了
- 11. 配个自己做的酸奶