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剁椒丝瓜炒蛋的做法

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  • 用料:

  • 丝瓜  两个
  • 鸡蛋  三个
  • 木耳  少许
  •  适量
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 耗油  少许
  •  两半
  • 剁椒  少许
  • 姜丝  少许

做法:

  • 1. 丝瓜切滚刀
  • 2. 准备辅料
  • 3. 打鸡蛋备用
  • 4. 起锅倒入少许油,摊鸡蛋皮备用
  • 5. 再起锅倒入辅料,炸香
  • 6. 放入丝瓜炒炒,放入盐少许水,放盐,耗油盐鸡精,鸡蛋,炒炒最后放入鸡蛋起锅
  • 7. 出锅拉