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  • 用料:

  • 菠菜  三颗
  • 粉丝  适量
  • 鲜虾仁  几颗
  • 姜(切末)  一小块
  •  适量
  • 鸡精  少许
  • 香油  少许

小贴士:

*锅次序。

做法:

  • 1. 粉丝以前泡好
  • 2. 虾仁去虾线后备用
  • 3. 菠菜洗净切成小段
  • 4. 锅里加入一碗清水,然后加入姜末一起烧开
  • 5. 水开后下入泡好的粉丝(如果你用的粉丝够细,可以后下、我这个粉丝比较粗又筋斗,所以先下)
  • 6. 再加入菠菜一起烧开
  • 7. 开锅后加入虾仁
  • 8. 加入盐和鸡精
  • 9. 食材都煮熟后 加入香油
  • 10. 关火起锅