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  • 用料:

  • 莲花白  半个
  • 干辣椒  五个
  •  五汤匙
  •  半汤匙
  • 鸡精  半汤匙
  • 味极鲜  一汤匙

小贴士:

炝莲白炒的时候要开中小火。

做法:

  • 1. 准备好食材:莲花白和干辣椒。
  • 2. 把干辣椒切成段,放盘子里备用。
  • 3. 把莲花白用手撕成片,放盘子里备用。
  • 4. 锅里加点油,开中小火,把干辣椒煸炒出香味。
  • 5. 把莲花白到入锅里,和辣椒一起翻炒三分钟,给锅里加入盐,鸡精,味极鲜,即可出锅装盘食用。
  • 6. 炝莲白成品图。