用料：
- 韭菜 十几根
- 胡萝卜 一节
- 鸡蛋 一个
- 面粉 60克
- 盐 适量
- 油 适量
小贴士：
这个饼的成功与否就在调至面糊上，调面糊的时候水要一点点的加，不要一次加的太多，面糊稍浓一点没事就是不能调的太稀了
做法：
- 1. 韭菜胡萝卜洗净
- 2. 韭菜和胡萝卜切碎
- 3. 面粉放入大点的碗中
- 4. 调成糊状(调至没有一点点颗粒)
- 5. 打入鸡蛋
- 6. 放入韭菜和胡萝卜，盐
- 7. 搅拌均匀
- 8. 锅中放油，(油不需要放多)
- 9. 倒入面糊，轻轻转圆(我这不是平底锅)
- 10. 煎至边上稍稍卷起，翻过来煎另一面，煎的稍微发黄就熟了，依次煎好所有的饼(以上的料我煎了四个)
- 11. 放到菜板上切十字放入摆盘
- 12. 成品图