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炒回锅肉的做法
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用料:
五花肉
200克
蒜苗
200克
油,姜,蒜,花椒
适量
豆辨酱,甜面酱,豆豉
适量
老抽
少许
小贴士:
蒜苗头和蒜苗叶要分开炒
做法:
1.
准备食材,锅内放油,将肉煸至微卷,下入姜,蒜片,豆豉,豆辨酱,甜面酱,少许老抽煸至出香
2.
下入蒜苗炒壹分钟,放入味精,装盘
3.
亲,见成品图