香菇蒸鸡腿肉的做法

做法：

• 1. 准备好所有的材料：鸡腿肉洗净切成小块，香菇洗净去蒂切片，姜切片，葱分别切成葱段和葱花备用
• 2. 鸡腿肉中加入蚝油、生抽、料酒、鸡精、盐、油，姜片、葱段抓匀腌制半小时
• 3. 半小时后拿掉姜片、葱段
• 4. 放入香菇抓匀
• 5. 把鸡腿肉和香菇放入大碗中
• 6. 锅中放入适量的水烧开后，上锅蒸30分钟
• 7. 蒸好取出来撒上葱花即可食用
• 8. 成品图