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香辣毛豆的做法
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用料:
毛豆
3斤
新鲜的毛豆
3斤
盐
适量
花椒
10粒
大料
3个
干辣椒
8个
生抽
适量
醋
适量
鸡精
少许
小贴士:
炸辣椒油时要小心
做法:
1.
毛豆用盐水泡半个小时后切掉头尾,放入锅中,放花椒大料和盐煮15分钟
2.
花椒大料
3.
煮好后捞出
4.
炸辣椒油
5.
把蒜末,鸡精,生抽,醋,盐,辣椒油到入煮好的毛豆里搅拌
6.
最后就可以开吃了