用料：
- 低筋面粉 200g
- 无盐黄油 120g
- 鸡蛋 一个
- 白砂糖 50g
- 可可粉 12g
小贴士：
1.黄油这个季节室温软化即可，如果是冬季特别冷，直接放烤箱开发酵键十分钟融化即可，然后将糖和鸡蛋直接放融化了的黄油中，打蛋器打发
2.我喜欢曲奇放白砂糖，吃起来沙沙的口感，所以这款曲奇放的白砂糖，不喜欢的朋友可以换成糖粉即可
3.心形模具如果没有，可以用易拉罐自己Diy，去除上下层，剪开后大号心形可以直接凹出造型，小号的话剪掉一部分长度后再重新粘合开口出即可（易拉罐容易划破手，剪完后可以用沙皮纸打磨一下）
4.现在气温有点高，面有点软，做的时候有点难度，很容易变形，冬天就容易多了
做法：
- 1. 准备好所需材料，将黄油切片室温软化
- 2. 准备好两个心形模具，一大一小，家里只有一个，于是用一把塑料软尺做了一个，也可以用易拉罐做
- 3. 将糖倒入黄油中，用电动打蛋器打发
- 4. 将蛋液倒入，继续打发至蛋液和黄油充分融合
- 5. 将低筋面粉过筛筛入打发好的黄油中
- 6. 用硅胶刀将低粉和黄油充分融合
- 7. 搅拌均匀即可
- 8. 将面团分成两个均匀的面团
- 9. 将其中的一个面团加入可可粉
- 10. 用手充分揉匀
- 11. 用擀面杖将面团擀成薄薄的面片，两块厚度一致
- 12. 用大的心形模具印好
- 13. 然后再用小的心形模具在大心中印一下，取出小心形，两种颜色的互换
- 14. 然后将做好的饼干放入之前铺好锡纸的烤盘上
- 15. 还做了些别的心形图案
- 16. 烤箱预热至160度，中层热风烘烤键，烘烤22分钟左右，烤至表面微黄即可
- 17. 取出放晾架上晾凉即可，找个盘子摆放一下，是不是很漂亮？