用料：
- 韭菜 适量
- 鸡蛋 6个
- 面粉 一碗
- 盐 一茶匙
- 黑胡椒粉 2茶匙
小贴士：
如果面饼太稠，可以加入少量温开水。调料方面可以根据个人喜好加入别的调料，或者对以上所述的调料分量增加或者减少。?
做法：
- 1. 韭菜切碎
- 2. 鸡蛋打散
- 3. 加入面粉、韭菜、盐，黑胡椒粉，搅拌均匀～～
- 4. 搅拌好了
- 5. 放入植物油，把材料倒进去慢火煎，不要太大火，怕会焦
- 6. 大概十分钟左右（看实际面饼熟的情况）煎好，就可以出锅儿了。本来想摆点造型，可惜剩下的韭菜不够长????
如果面饼太稠，可以加入少量温开水。调料方面可以根据个人喜好加入别的调料，或者对以上所述的调料分量增加或者减少。?