用料：
- 胡萝卜 1根
- 面粉 300g
- 糖 1勺
- 酵母 3g
小贴士：
1.胡萝卜泥越细腻越好。2.酵母用温水化开静置十分钟让酵母充分发挥作用。3.做好蝴蝶造型二次醒发二十分钟。4.热水上锅蒸十五分的，虚蒸两分钟。
做法：
- 1. 胡萝卜去皮洗净切小块上锅蒸熟，碾压成泥
- 2. 面粉加入汤，温水化开的酵母，加入胡萝卜泥和成面团醒发一到两个小时，醒发好的面团分成小块
- 3. 取两个小面团搓成长条
- 4. 将长面条卷起来如图
- 5. 用筷子从中间夹紧如图
- 6. 整形做好的蝴蝶二次醒发二十分钟
- 7. 热水上锅蒸十五分钟，虚蒸两分钟，美味的胡萝卜蝴蝶馒头快来品尝吧。