用料：
- 龙口粉丝 90g(两扎把)
- 红萝卜 一小根
- 海带丝 一小把
- 豆芽 适量
- 猪肉 一小块
- 蒜，葱 适量
- 农家自制辣椒酱 1勺
- 白醋，耗油，盐，鸡精 适量
- 热油 适量
- 小米辣 一个
小贴士：
粉丝要买白种带黄的龙口粉丝，太白或者太黄的都不好
做法：
- 1. 我用的是自己家卖的龙口粉丝，188g我这一次做的是两个人的量，用两小把就行了。
- 2. 第二步是准备好豆芽海带丝跟红萝卜，红萝卜切丝，放少许盐，用手抓匀挤出里面的水分，使红萝卜的口感爽脆。
- 3. 水烧开，泡发龙口粉丝，两分钟左右即可，再过凉水。
- 4. 葱姜蒜小米辣，切好备用，我这个图里面忘记放那个小米辣了，大家做的时候一定要记得放哦。
- 5. 猪肉，剁碎切成肉糜，锅内放少许油，炒熟备用。
- 6. 绿豆芽海带丝，放热水中，焯熟备用，过凉水，然后把图中的所有材料混合在一起
- 7. 最后一步，放入炒熟的猪肉，加适量的，蚝油，生抽，盐，白醋，鸡精，辣椒酱，淋上适量热油搅拌均匀即可。
- 8. 如果家里有炒好的芝麻，可以放点进去，味道会更好哦