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蜂蜜无水蛋糕的做法
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用料:
鸡蛋
3个
低筋面粉
100克
白糖
40克
蜂蜜
50克
小贴士:
烤箱温度只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准
做法:
1.
准备好所有的材料
2.
把鸡蛋(全蛋)打入无水无油的盆中,放入白糖和蜂蜜
3.
用电动打蛋器高速打发至蓬松状态,提起打蛋器滴落时纹路不易消失即可
4.
筛入低筋面粉,上下拌匀
5.
拌好的蛋糕糊
6.
把蛋糕糊倒入纸杯里,约8-9分满
7.
放进预热好的烤箱,上火90度,下火120度,中层30分钟
8.
出炉晾凉即可食用
9.
成品图