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巧炸薯条的做法

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  • 用料：

  • 土豆  1个
  • 油  适量
  • 蛋清  一个
  • 淀粉  适量
  • 盐  适量

做法：

  • 1. 土豆去皮洗净
  • 2. 把土豆切成条放少许盐腌制在加蛋清，淀粉搅拌均匀
  • 3. 等油温热了把土豆放下去炸至金黄即可