打印
  • 用料:

  • 粉丝  1个
  • 豆腐  1块
  • 青菜  3颗
  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  •  适量

小贴士:

这汤没放一点油,想*的人可以试试。

做法:

  • 1. 材料图:粉丝,豆腐,鸡蛋,青菜
  • 2. 买粉丝不能挑颜色太白,要完整形状,带着金黄色的最好
  • 3. 切记不能用热水泡粉丝,要冷水泡15分钟就可以了
  • 4. 豆腐切大块,太小怕散了
  • 5. 青菜洗干净,为了拍照,我把大的叶子去掉,多备了几个小的
  • 6. 把鸡蛋煮好放凉备着
  • 7. 电热锅加两碗水煮开
  • 8. 放入粉丝
  • 9. 再次煮开后加入豆腐,煮3分钟
  • 10. 最后放青菜,盐
  • 11. 美美的成品图来啦