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蒜香基尾虾的做法
www.xiangha.com/caipu/83907692.html
用料:
基围虾
蒜头
姜丝
小贴士:
时间不可过长,主要是爆炒
做法:
1.
花椒 八角 姜丝爆香
2.
放入基围虾炒至变色
3.
添加黄酒(我用的啤酒)去腥味,翻炒到汤汁微干
4.
加入青椒丝和蒜蓉,盐和 十三香翻炒均匀。出锅
5.
当当当,上菜啦!