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清炒洋葱的做法
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用料:
洋葱
一个
植物油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
小贴士:
洋葱肉质柔嫩,汁多,烹熟后略带甜味,所以不需要过多的调料~
做法:
1.
洋葱去掉外面的老皮,把头尾切掉,用清水冲洗一遍
2.
把洋葱切成片备用
3.
锅热后倒入植物油
4.
倒入洋葱翻炒
5.
翻炒1分钟后加生抽继续翻炒一分钟
6.
撒盐后翻炒均匀
7.
翻炒至洋葱变软塌后加鸡精调味
8.
把鸡精翻炒均匀后关火
9.
装盘享用