用料：
- 香菇 适量
- 豆腐 一盒
- 番茄 半个
- 青菜叶 少许
- 鸡精 少许
- 麻油 少许
- 盐 少许
小贴士：
青菜叶换成香菜味道更好。因为家里有不爱吃香菜的，所以放了青菜叶做点缀。
做法：
- 1. 豆腐切小块。
- 2. 香菇番茄切丁。
- 3. 青菜叶也切末。
- 4. 锅中放色拉油，倒入香菇丁煸炒。
- 5. 接着注入清水和豆腐煮三四分钟的样子。
- 6. 然后放入番茄煮一分钟。
- 7. 最后加入青菜末，加少许盐和鸡精调味，淋上香油即可出锅。
- 8. 成品图。
青菜叶换成香菜味道更好。因为家里有不爱吃香菜的，所以放了青菜叶做点缀。