芹菜炒土豆丝的做法

做法：

• 1. 准备好食材：土豆，芹菜，干辣椒。
• 2. 把干辣椒切成菱形，芹菜切成菱形，放盘子里备用。
• 3. 把土豆切成丝，用清水清洗几遍，放到盛有凉水的盆里备用。
• 4. 给锅里加点油，开中小火，油热后把辣椒煸炒出香味，放土豆丝炒一分钟。
• 5. 把芹菜倒进锅里，和土豆一起煸炒五分钟，加入盐和鸡精，即可装盘食用。
• 6. 芹菜炒土豆丝成品图。