土豆片炒肉的做法

做法：

• 1. 先将土豆切片，大蒜切碎，肉切片备用
• 2. 将油下锅烧热放入大蒜爆香
• 3. 加入肉翻炒，加入盐和老酒，炒香
• 4. 放入土豆片，继续翻炒3分钟
• 5. 关火加葱，味精翻炒一下即可
• 6. 装盘