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木糠布丁蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 消化饼干  10片
  • 奶油  120g
  • 吉利丁  1片
  • 可可粉  少许

小贴士:

1.做这款蛋糕非常简单 配方的吉利丁可不加 不加会更软
2.饼干用料理机打碎更好 我这里饼干还是太粗
3.冰过的蛋糕更好吃
4.因为奶油是甜的 不需要再放糖了

做法:

  • 1. 材料准备好
  • 2. 饼干敲碎 (最好用料理机打碎)
  • 3. 奶油打发至6成就可以了
  • 4. 如图 奶油出现纹路就可以了 不用打太久
  • 5. 吉利丁熔化后 加入到奶油中搅拌均匀
  • 6. 所以材料都准备好了 奶油装入了裱花袋
  • 7. 最底层放入饼干碎 再放一层奶油
  • 8. 继续一层夹一层 最后一层碎干碎 大概到8分满
  • 9. 这个是3寸印花模 放在杯子上面 把可可粉筛入
  • 10. 三个图案出来了 萌萌哒 放入冰箱口感更好哦
  • 11. 盖上盖子 手拿着吃