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芝麻花生酱面的做法

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  • 用料:

  • 白面
  • 榨菜  适量
  • 花生酱  1大匙
  • 香油  1大匙
  • 白糖  1大匙
  • 料酒  2大匙
  •  适量
  • 黄瓜  一根
  • 芝麻酱  2大匙
  • 甜面酱  1大匙

做法:

  • 1. 将材料放入锅中。
  • 2. 边加水搅拌边用小火煮至酱浓稠即可。
  • 3. 将面粉兑水慢慢揉成光滑的面团。
  • 4. 擀成大片,然后撒上适量面粉,对折后切成粗细适度的面条,抖开抖掉多余的面粉即可。
  • 5. 做水开后,放入面煮熟,过水后,码上黄瓜丝,榨菜丝,淋上酱即可。