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  • 用料:

  • 红豆  300克
  • 红薯粉  300克
  • 白糖  适量

小贴士:

水和红薯粉大概按照1:1的比例,水太多做出来的红豆糕太软不容易定型,夏天做一款适合的糕点,让你的夏天更加清爽吧

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 红豆洗干净用高压锅煮熟
  • 3. 煮好之后加入白糖倒入盆里待凉
  • 4. 红薯粉加适量水搅拌均匀
  • 5. 将搅拌均匀的红薯粉水倒入凉了的红豆水中
  • 6. 锅里放入水煮开,等水开了之后蒸第一层
  • 7. 大约3分钟后蒸第二层,依此类推~
  • 8. 好了之后将红豆糕拿出来,等凉了以后再切
  • 9. 切好