芹菜炒猪肝的做法

做法：

• 1. 猪肝切好后用少许淀粉搅拌一下，把油锅烧热，倒入猪肝翻炒。
• 2. 炒到七层熟放入切好的芹菜，炒熟后加入料酒生抽，盐巴翻炒几下。
• 3. 再放一些蚝油炒一下。
• 4. 出锅如图。