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爆炒牛肉丝的做法
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用料:
牛肉
250克
葱
一颗
生抽
适量
姜蒜
适量
白胡椒
适量
白糖,盐
适量
香菜
3颗
小贴士:
少放淀粉,大火炒口感好
做法:
1.
备料,牛肉切丝,葱姜蒜切碎,香菜切段。
2.
有淀粉,白胡椒,生抽腌制十分钟。
3.
十分钟后,热锅放油,油热放葱姜蒜,出香味放牛肉快速翻炒,最后加入香菜。
4.
出锅盛盘,准备开吃。