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爆炒青虾的做法
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用料:
虾
10个
葱
半根
姜
一片
蒜
三瓣
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
五香粉
适量
花椒粒
5粒
做法:
1.
准备材料!虾用盐,料酒,生抽,五香粉腌制半小时,葱姜切丝,蒜用刀拍下
2.
热锅下油,油八成热下花椒粒,葱姜蒜爆香,下腌制好的虾,两面炒变红
3.
盖锅盖,闷两分钟
4.
开盖,撒适量盐,拌匀
5.
成品图