土豆丝炒肉的做法

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用料：
土豆 2个
肉适量
盐少许
生抽少许
蚝油少许

小贴士：

因为我买的是半肥半瘦的肉，所以炒的时候，不必再放油了。

做法：

1. 把材料准备好。
2. 土豆刨成丝后用水冲一下。
3. 把猪肉放在锅里炒出油。
4. 然后把土豆倒进去，炒熟一下，加入老抽，盐巴，蚝油，青蒜迅速翻炒几下出锅。如图