豆豉刀豆肉片的做法

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用料：
刀豆 12根
豆豉适量
肉 1块
葱半根
姜 1-2片
油适量
盐少许

小贴士：

盐也可不加，豆豉的味道好像包含了所以调料，可尝一下味道再选择其它调料加或不加

做法：

1. 准备好食材
2. 起锅倒油先把肉片炒出来
3. 另起锅倒油把葱姜爆香再放入豆豉炒香
4. 再把刀豆放进去翻炒
5. 加少许水盖锅闷一会
6. 刀豆七八成熟时把炒好的肉片放进去翻炒撒上少许盐即可