用料：
- 熟南瓜泥 220克
- 糯米粉 120克
- 无铝泡打粉 2.5克
- 面包糠 适量
- 白糖 30克
小贴士：
1.南瓜饼炸好后有点鼓鼓的，时间长了还是会塌的。
2.炸南瓜饼油温不能太高了，要不然很容易外面焦而里面还没熟，饼也会鼓不起来。
做法：
- 1. 南瓜切片，蒸熟后压成泥。
- 2. 加入糯米粉、白糖、泡打粉。
- 3. 揉成光滑的面团。
- 4. 分成一般大小的小剂子。
- 5. 小剂子揉圆，压扁，两面沾上面包糠。
- 6. 入油锅炸至两面金黄即可。（没人帮忙拍照，扔一个饼下去试试，试了就知道该要什么样的温度了，本人的第一个饼已焦……）