用料：
- 猪蹄 2个
- 花胶 1根
- 黄豆 1把
- 盐 2茶匙
- 玉米 1个
小贴士：
1、水量以刚没过食材为准。
2、怕腥可以放姜片去除。
3、盐最后加入。
4、不添加其他调料，黄豆就是最好的调味剂，确保猪蹄的原汁原味。
做法：
- 1. 食材图。
- 2. 花胶放入冰箱浸泡过夜。
- 3. 玉米切段。
- 4. 猪蹄切成小块后反复浸泡清洗干净后，将全部食材倒入锅内，加入纯净水。
- 5. 大火上汽后转小火一个小时。
- 6. 加入盐调味。
- 7. 盛出趁热食用。
1、水量以刚没过食材为准。
2、怕腥可以放姜片去除。
3、盐最后加入。
4、不添加其他调料，黄豆就是最好的调味剂，确保猪蹄的原汁原味。