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炸苹果的做法
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用料:
苹果
1个
面粉
30g
鸡蛋
1个
油
适量
蜂蜜
适量
面包糠
适量
小贴士:
切好的苹果放入盐水中侵泡后不易变色,口感更甜。
一定要中火,小火炸出的含油太多,大火炸出的易焦而且苹果不软。
做法:
1.
准备好需要的食材
2.
苹果削皮去核,切块。
3.
切好的苹果圈放入盐水中侵泡而二十分钟
4.
侵泡的时间我们调面糊
5.
将泡好的苹果圈取出吸干水分裹上面糊和面包糠
6.
锅中倒油烧至八成热放入裹好的苹果圈,两面炸至金黄即可。
7.
成品装盘,吃的时候浇上蜂蜜口感更好。