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  • 用料:

  • 紫色洋葱  半个
  • 剩米饭  2碗
  • 葵花油  适量
  • 精盐  适量
  • 老干妈  一勺
  • 十三香  适量
  • 蚝油  一勺

做法:

  • 1. 紫色洋葱洗净,切块
  • 2. 剩米饭打散,装盘
  • 3. 锅里放入适量油,烧热,
  • 4. 锅里放入适量十三香,再倒入洋葱翻炒一下
  • 5. 待洋葱稍软倒入蚝油,老干妈,翻炒入味
  • 6. 剩米饭倒入锅里与洋葱翻炒均匀,加入适量精盐,
  • 7. 关火,出锅