用料：
- 高筋面粉 300克
- 鸡蛋 一个
- 淡奶油 40克
- 糖 40克
- 盐 2克
- 牛奶 140克
- 酵母 3克
- 葡萄干 30克
- 杏仁 15克
小贴士：
这是一发的面包，要求一定要发到位再烤
做法：
- 1. 将主料中的所有材料放入面包桶里，启动和面程序30+20分钟
- 2. 准备好葡萄干和杏仁
- 3. 杏仁压碎，我用擀面杖擀了一下
- 4. 面和到扩展阶段
- 5. 放入葡萄干揉匀
- 6. 分成九个均匀的小块
- 7. 搓成长条
- 8. 打个十字
- 9. 穿成这样
- 10. 整好造型
- 11. 沾杏仁屑
- 12. 放入烤盘
- 13. 依次做好，放入烤箱中等待发酵
- 14. 发酵至两倍大后，开烤箱，上下火150度25分钟左右即可
- 15. 出炉了
- 16. 晾凉装袋即可