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  • 用料:

  • 鸡架  2个
  • 青辣椒  6个
  • 干辣椒  适量
  • 蒜头  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 南德

小贴士:

鸡架炸过水,所以不用炒太长时间的

做法:

  • 1. 两个鸡架,炸水切块,青椒也切成块,备好
  • 2. 油烧热,放入蒜瓣,姜,干辣椒炒香
  • 3. 放入鸡块翻炒,加入料酒翻炒后放入盐,酱油,炒均匀后加点水,盖上盖子!焖上一会后
  • 4. 放入青椒翻炒加入南德,鸡精,胡椒粉,青椒差不多起锅
  • 5. 成品