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  • 用料:

  • 牛奶  210克
  • 玉米淀粉  25克
  •  25克
  • 低筋面粉  80克
  • 香甜泡打粉  4克
  •  110克

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 把玉米淀粉,白糖和奶放入锅中。
  • 3. 搅拌均匀无颗粒。
  • 4. 小火加热不停搅拌,成糊糊状关火。
  • 5. 准备长方形的保鲜盒,铺上保鲜膜。
  • 6. 把奶糊糊倒入。
  • 7. 盖上盖放入冰箱冷藏一小时以上。
  • 8. 一小时后取出切成条状或块儿状备用。
  • 9. 把低筋面粉和泡打粉混合倒入碗中。
  • 10. 加入110克水调成糊状。
  • 11. 加一块儿鲜奶裹满面糊。
  • 12. 锅中放油烧热、放入鲜奶糊糊。(一定要小火)
  • 13. 翻动,炸至两面金黄色即可捞出。
  • 14. 好吃得不得了。
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