茭白炒香肠的做法

做法：

• 1. 茭白、胡萝卜、香肠、姜全部切片
• 2. 热油把姜片爆香
• 3. 然后加入香肠煎一下
• 4. 煎好的香肠出锅备用
• 5. 倒入茭白和胡萝卜翻炒片刻
• 6. 然后加入料酒
• 7. 炒至茭白变软后加入香肠一起翻炒片刻，然后加入盐调味即可
• 8. 香菜作点缀，完成