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  • 用料:

  • 面粉  300g
  •  1匙
  •  3勺
  •  1颗
  • 胡萝卜  1根
  • 黄瓜  1根
  •  适量

小贴士:

1.面要和的软一些。2.在口袋饼中间擦油避免粘连。3.菜品根据个人口味选择。

做法:

  • 1. 面粉加入适量盐和水和成絮状面要软一点
  • 2. 加水继续和成面团揉至光滑细腻醒二十分钟
  • 3. 醒好的面团分成小块擀成薄片
  • 4. 去掉边缘分成均匀的长方形或正方形块
  • 5. 去一个小薄片中间刷油
  • 6. 盖上另一个小薄片,三边用手捏紧,作出花边擦油
  • 7. 电饼铛预热擦油,放入做好的饼胚擦油的一面朝下,一面金黄擦油翻至另一面
  • 8. 做好的口袋饼中间是不粘的,像一个口袋一样加入自己喜欢的食材吧,
  • 9. 葱切丝
  • 10. 胡萝卜黄瓜切丝
  • 11. 口袋饼里面擦酱加入葱丝,黄瓜胡萝卜丝开始享用吧。