用料：
- 白凉粉 50克
- 桂花 少许
- 白糖 40克
- 水 三碗
小贴士：
白凉粉要下水时一定要先用少许的水搅化了再下，如果家里没有桂花的也可以不用下， 煮好冻结了可以加椰汁一起吃，也可以这样吃，
做法：
- 1. 准备好食物（白凉粉，糖，桂花）
- 2. 白糖和桂花先加三碗水煮开（白糖煮化，也可以把桂花煮好过滤掉 ）
- 3. 白凉米加适量的水，搅化，（搅不要有棵粒）
- 4. 把搅好的白凉粉，下到糖水下，一边下一加搅着，
- 5. 搅均匀关火
- 6. 放入模具中就凉了放冰箱
- 7. 结冻好的，有没有很漂亮，
白凉粉要下水时一定要先用少许的水搅化了再下，如果家里没有桂花的也可以不用下， 煮好冻结了可以加椰汁一起吃，也可以这样吃，