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水晶果冻的做法
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用料:
白凉粉
50克
桂花
少许
白糖
40克
水
三碗
小贴士:
白凉粉要下水时一定要先用少许的水搅化了再下,如果家里没有桂花的也可以不用下, 煮好冻结了可以加椰汁一起吃,也可以这样吃,
做法:
1.
准备好食物(白凉粉,糖,桂花)
2.
白糖和桂花先加三碗水煮开(白糖煮化,也可以把桂花煮好过滤掉 )
3.
白凉米加适量的水,搅化,(搅不要有棵粒)
4.
把搅好的白凉粉,下到糖水下,一边下一加搅着,
5.
搅均匀关火
6.
放入模具中就凉了放冰箱
7.
结冻好的,有没有很漂亮,