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  • 用料:

  • 西米  一斤
  • 红豆  半斤
  • 红糖  适量

小贴士:

西米要泡够时间,泡西米多余的水也要倒掉,煲红豆如果放太多水可以倒出来喝了不浪费!

做法:

  • 1. 豆泡好了再煲会空意烂点,可以放红糖一起煲
  • 2. 西米泡十五分钟倒掉多余的水份
  • 3. 煲好的红豆和和西米拌匀
  • 4. 平整的放在盆里
  • 5. 柴火蒸的哦!
  • 6. 蒸半小时后,成品图一
  • 7. 成品图二