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槐花麦饭的做法
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用料:
槐花
200克
面粉
60克
盐
一小勺
调料汁
蒜末
适量
生抽
一小勺
米醋
两小勺
芝麻酱
一勺
盐
一点
芝麻辣椒油
2.3勺
小贴士:
蒸槐花时,要烧开锅之后再放槐花蒸。五分钟就行,时间长了就软嚃了,口感不好
做法:
1.
新鲜的槐花
2.
清洗干净,轻轻攥去水分
3.
面粉放入拌均,使每个花都均匀沾上一层面粉
4.
蒸锅烧开后,放拌了面粉的槐花,大火蒸五分钟
5.
五分钟后,蒸熟的槐花
6.
在蒸槐花时,按食材表中配料调一碗蒜泥辣椒调味汁
7.
好了, 吃的时候可以沾着吃,也可以到槐花上拌匀了吃