卤鹌鹑蛋的做法

做法：

• 1. 备好材料.
• 2. 鹌鹑蛋洗净,放锅中,小火煮熟.
• 3. 煮熟后,捞起放凉.
• 4. 把蛋壳轻轻压裂.
• 5. 放入煮锅中,放入配料.
• 6. 加入生抽、老抽、盐.
• 7. 煮开,小火卤15分钟,淋入芝麻油,关火,盖盖子,浸泡30分钟,即可.
• 8. 卤好的鹌鹑蛋.
• 9. 成品图.